Schlagwort: süßspeise

  • Karthäuser Klöße

    Karthäuser Klöße

    Innen weich und außen knusprig – so müssen sie sein, die Karthäuser Klöße. Schon als Kind habe ich sie geliebt! Diese feine Süßspeise kommt mit wenigen Zutaten aus und ist kinderleicht. Bei uns ist inzwischen die ganze Familie heiß darauf, am liebsten mögen wir sie mit Ahornsirup oder Marmelade. Wenn ihr des öfteren ein paar […]

  • Apfel Crumble

    Apfel Crumble

    Eine blitzschnelle Angelegenheit ist unser Apfel Crumble. Wenn im Herbst die Apfelernte ansteht und schöne rote Früchte an der Marktbude leuchten, ist der perfekte Zeitpunkt für diesen Leckerbissen. Crumble ist ja nichts anderes als mit Streuseln überbackene Früchte. Wir mögen ihn auch mit Zwetschgen oder Birnen. Zutaten Apfel Crumble 2 große Äpfel Etwas Zitronensaft ½ […]

  • Erdbeermarmelade

    Erdbeermarmelade

    Wir lieben den Sommer und können nur schwer loslassen, wenn er langsam geht. Doch zu wissen, dass wir eine Portion Sonne und gute Laune in unseren Einmachgläsern haben, stimmt uns fröhlich. Denn auch im tiefsten Winter sorgt der Duft und Geschmack unserer köstlichen Erdbeermarmelade direkt für ein Lächeln im Gesicht. Zutaten Erdbeermarmelade 5 kg Erdbeeren5 […]

  • Kaiserschmarrn

    Kaiserschmarrn

    Goldbraun, süß und luftig kommt er in einer großen Auflaufform auf den Tisch, mit einer feinen Schicht Puderzucker. Kaum sitzen alle, wandert eine Gabel nach der anderen in den weichen Teig und ein langes mmmmh lässt nicht lange auf sich warten. Wir lieben Kaiserschmarrn als leckere Zwischenmahlzeit mit Apfelmus oder Ahornsirup. Zutaten Kaiserschmarrn 200 g […]