Schlagwort: rezept

  • Seeteufel-Spieße

    Seeteufel-Spieße

    Ich liebe unkomplizierte Gerichte, die etwas hermachen. So, wie diese Seeteufel-Spieße. Eine feine Kombination, die schnell zubereitet ist. Zarter weißer Fisch trifft auf würzigen Bacon, knuspriges Ciabatta und gutes Olivenöl. Eine sensationelle Geschmacksexplosion und eine eindrucksvolle Vorspeise. Für Buffets haben wir des öfteren einfach kleine Spieße als Fingerfood serviert – macht auch was her. Zutaten […]

  • Karthäuser Klöße

    Karthäuser Klöße

    Innen weich und außen knusprig – so müssen sie sein, die Karthäuser Klöße. Schon als Kind habe ich sie geliebt! Diese feine Süßspeise kommt mit wenigen Zutaten aus und ist kinderleicht. Bei uns ist inzwischen die ganze Familie heiß darauf, am liebsten mögen wir sie mit Ahornsirup oder Marmelade. Wenn ihr des öfteren ein paar […]

  • Fladenbrot

    Fladenbrot

    Ein fluffiges Fladenbrot selbst zu backen ist eine wahre Freude. Die ganze Wohnung duftet und das Fladenbrot sieht einfach toll aus. Wenn es dampfend aus dem Ofen geholt wird steigt die Vorfreude bei der ganzen Familie. Zutaten Fladenbrot 250 g Mehl2 TL Zucker1 TL Salz1 TL Trockenhefe200 ml lauwarmes Wasser1 EL Olivenöl Zum Garnieren noch […]

  • Eiskaffee

    Eiskaffee

    Eine tolle Erfrischung für heiße Tage ist dieser Eiskaffee. Er schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch noch ein schöner Hingucker, wenn man ihn in einem hübschen Glas anrichtet. Einfach, lecker, erfrischend – so muss Eiskaffee sein! Und jetzt zeige ich euch, wie schnell er zubereitet ist. Eiskaffee Rezept Als Rezept möchte ich es gar […]